Ingredientes:
– Arroz
– Tomate natural
– Bonito del norte
– Semillas de girasol
– Semillas de calabaza
– Semillas de amapola
– Aceite de oliva virgen
– Sal
Preparación:
1.Hervimos el arroz, ponemos 1 medida de arroz por dos de agua
2.Calentamos en una olla el agua con una pizca de sal, cuando rompa a hervir echamos el arroz y lo dejamos hervir unos 20 minutos, aproximadamente, cuando este tierno, lo colamos y lo pasamos por debajo del grifo, de esta manera le quitamos el almidón, ya podemos emplatar.
3.Cortamos el tomate a gajitos y lo vamos poniendo alrededor del arroz, escurrimos en un colador el bonito y lo ponemos encima del tomate, rociamos las semillas por encima del arroz, un chorrito de aceite de oliva virgen y a comer!
Buen provecho!!
Bon profit!!
monisan sin sin sin 